地方でも多くの店で手作りパンを販売する店が増えているようだが我家はいつもスーパーのヤマザキパンである。
以前から趣味の会でよく聞いていた話しだが、近くに「生」食パン専門店があり人気で販売開始してもすぐに無くなってしまうというパン店のことである。
販売開始を並んで買うような状況と聞くと食べてみたくなるがなかなか買い行くことまでは出来なかった。
ところが先日開催したセピアの会水彩画展を見に来てくれた友人がこのパンを買って持ってきてくれた。感謝、恐縮、しつつ有り難く頂戴した。
早速翌日の朝食でチーズをのせて焼いて食べてみたら確かに美味しい、焼いても柔らかく甘みがあった。スーパーのパンとの差は歴然としていたが価格の比較まではまだしていない。
朝はパン食が多いからタイミングをみて追加購入したいパンだった。
友人には改めて感謝、感謝である。
美味しいパンとコーピーの朝食