那須街道の赤松林沿いの道を入って近くの林の中にある「 pino cafe & meal(ピノカフェ&ミール)」という店でランチをして来た。
この店には那須山に登った後には必ず立ち寄っていたのだが、今年の1月に突然に閉店になってしまったのだ。
後で聞いてみるとご夫婦で一緒にやっていたが奥さんが階段から落ちて足を複雑骨折のアクシデントにより手術、リハビリなどで閉店が続いていたのだった。
やっとリハビリが終わり機能の回復が出来たので、昨日の9月2日から営業再開したのだった。しかしこの間の８ヶ月間は大変な思いを経験した筈だがいつもの笑顔で出迎えてくれた、お店が再開できて本当に良かった。
ピノの再出発という意味もあるのでオーナーと奥さんに花束を手渡した、花に託して希望と幸せを祈りたいと思う。
自作のハーフビルドの建物はむろん、インテリアや小物も以前のような雰囲気だった。テラスが大きくなり良き田舎の風景を眺めながらのコーヒーも格別だろうな。このテラスの拡張もアルバイトをしながらのオーナーの手作り！苦境にも負けずに前向きだ！！
いつもの美味しい味のイタリアンのランチとコーヒーでゆったりした時間を過ごして来た。
エントランス
休業中にテラスを広くした
プレートのランチ