日記 茄子の炒め物
韓国語の勉強会で「가지 볶음(カジポックン) 」という単語とその意味について話が出た。直訳すれば「茄子の炒め」である。この言葉から昔の思い出を連想してしまった。それは小学生の時に母が作ってくれた茄子の油味噌だ。何よりのご馳走だった、麦飯に味...
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