山椒の実の採取

朝のウォーキングで歩いていると林道の出口でいつもすれ違うおばさん3人が何かを採っていた。

近づいてみると山椒の実を採っていて、山椒の実が柔らかい今の時期に採って砂糖みりん醤油で佃煮にするんだよ鯖缶なんかに付けて食べると美味しんだよと話してくれた。

芋串だんごにすると香りも良いしと言ったら、違うよそれは山椒の実でなく若葉を使うんだよと反論された。

林道の出口で・・

山椒の実を採っている

採取した山椒の実(葉がじゃましているが・・)

その後も歩きながら・・・来月のコーラスの発表会に向けてまだ歌詞が完全に覚えられない曲がある。スマホに曲をいれてワイヤレスマイクで必死に頭の中に覚えさせているが・・・寝て起きると忘れているので困ったものだ。