ゲイシャ.コーヒーを味合う

知人から那須にある「フランクリンズ・カフェ」というお店ではゲイシャコーヒー(¥1,500/カップ)が味わえると聞いた。

これは行かねばならないという事になり趣味仲間を誘って出掛けたが・・・那須のこんな場所にカフェがあるのかと不安を感じながらGoogleマップを信じて車を走らせた。

クマの出そうな細いデコボコ道を進むと森の中に佇む素敵なカフェとひょっこり出会った。

フランクリンズ・カフェ

12時少し前に着いたが10台近く置ける駐車場が満車に近かった。東京ナンバーが半分くらいあったのでびっくりした。店に入ると満席で少し待ってくださいと言われたので二度のびっくりとなった。

オープンテラスで待っていると焙煎している人から声がかかった、この人が芦野にある石の美術館で個展をしている版画家だったのも後で知って三度目のビックリだった。

食事はタンドリーチキンカレーだったが、チキンの味が抜群に美味しかった。その後に目的のゲイシャコーヒーが瑠璃色のカップで出てきたのでゆっくりと味わった。

コーヒー・コロンビアゲイシャ

酸味が豊かで軽やかで滑らかな口当たり、舌の上でクリーミーさを感じた。独特の風味が口の中に残り、長い余韻を楽しむことができた。何度もここに来て飲みたいが・そうも行かない、チキンカレーならまた来たい感じだ。

タンドリーチキンカレー